Мука пшеничная «Французская штучка», хлебопекарная, сорт обойная, 2кг содержание БЖУ - белки, жиры, углеводы, калории

Описание

Мука обойная - Это продукт, полученный путем перемалывания зерна полностью. Содержит в 2 раза больше отрубей, чем мука 2 сорта. Функционально уступает продукту высшего сорта в хлебопекарной промышленности, так как отличается меньшим содержанием клейковины, но при этом имеет лучшие показатели по пищевой ценности благодаря белкам, витаминам и минералам.

Пищевая ценность в 100г: белки 11,5г, жиры 2,2г, углеводы 61,5г.


ГОСТ Р 52189-2003

Еще из этой категории:

* Калорийность всех продуктов указана на 100г.

Фото	Наименование	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
	Крекер Пекарь «Рыбки», с луком, 220г				477
	Пастила «Белевская пастильная мануфактура», с брусникой, 200г			79	337
	Шоколадные конфеты с бренди ASBACH, 100г	4.7	23.3	51.6	462
	Паста Felicia Fusill, из муки нута, 250г	12.6	3.3	63.2	359
	Шоколадные батончики KitKat Мультипак, 5*29г				509
	Фруктовый десерт Zuegg из апельсинов, 330г	0.29		56	229
	Тако	7.1	20.8	58.1	467
	Ананасовый нектар	0.1	0.0	12.9	54
	Мед натуральный «Алтайцвет» Берестов А.С. гречишный, 500г			80.3	321
	Мёд натуральный «Алтайский», горный, 250г	0.8		80.3	328
	Желатин Dr.Oetker, пищевой, 10г	87.2	0.4	0.7	336
	Тимьян Auchan, для блюд на гриле, 17г	10		39	282
	Семена тыквы очищенные «Семушка», 150г	29	46.7	13.1	596
	Тарталетки для салата	9.1	30.9	48.3	514
	Хрен сливочный Natureta, 180г	2	1	2	25
	Конфеты шоколадные Auchan Passioni, трюфели, 200 г	6.2	30.6	55.9	525
	Курага	5.2	0.3	51.0	215
	Каймак	6.1	23.5	1.2	242
	Абрикосовая косточка	14.0	27.7	56.3	440
	Конфеты Toffifee, м кремовой нугой и лесным орехом, 250г	6	28.8	59	522

Найти